2009年1月8日 星期四

參考資料2

酸奶水果沙拉得做法很簡單,將你喜歡的水果去皮切丁,再倒入酸奶,輕輕攪拌均勻, 一盤潔白亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營養豐富的酸奶水果沙拉就做成了。
zhidao.baidu.com/question/3574578.html - 37k

參考資料

所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉
www.shw365.com/mstd/mskt/200701/20497.html - 18k

研究心得

這次的明水時間我覺得很好玩,因為可以試吃別人做的東西,也可以試試看做食物的感覺.下次我還要待在烹飪組

困難與解決方法

1 困難:材料不夠
解決方法:跟其他人借
2 困難:時間不夠,做不完
解決方法:下次不要聊天了!

2008年12月25日 星期四

研究結果

  1. 材料:水果,刀子,醬料.盤子 注意事項:切水果時要記得請家長協助唷!
  2. 不同醬料會使水果沙拉吃起來有些酸有些甜
  3. 大家比較喜歡吃搭配美乃滋的醬料,因為美乃滋甜甜的
  4. 實際製作成品

研究目標

  1. 我想知道水果沙拉的製作材料與注意事項
  2. 我想知道醬料的不同會對沙拉有何影響
  3. 我想知道同學最喜歡搭配哪種醬料?為什麼?
  4. 我想製作百香果醬料的水果沙拉

2008年10月16日 星期四

研究動機

我會研究水果沙拉是因為每次去餐廳吃飯時,都會先上沙拉,覺得沙拉好吃又清爽.所以想利用這次的明水時間來研究它